Jestli jsem se na něco z Edinburghu fakt těšila, byly to kavárny. Na mapě jsem našla spoustu krásnejch míst, kam jsem nutně potřebovala. Takže to, co jsme ušetřili na vstupech, utratili jsme po kavárnách 😀 A kam se teda vyplatí jít? Kde si dáte skvělý kafe, dortík a ještě se vám tam bude líbit? Tak pojďte, vezmu vás na coffee tour po Edinu!
P.S.: Nečekejte bůhvíjaký povídání, dneska to fakt bude stručný 🙂
P.P.S: Pokud chcete z kávovýho Edinu vytřískat co nejvíc (nenavštívili jsme všechny kavárny ve městě), mrkněte na mapu Third Wave Coffee Places!
1. Fortitude Coffee
Naše úplně první zastávka na kávu. Kavárna byla v lednu trochu pod lešením, ale jinak je fakt krásná. Míst k sezení maličko (slovy cca 12), správná hipstr obsluha a hlavně fakt výborný kafe! My jsme si k němu dali ještě skořicovýho šneka a jako…Mňam! Zrnka si můžete koupit s sebou a stojej za to.
Pro vás všechny, nezapomeňte si vzít tuhle osmihrannou kartičku. Najdete na ní seznam všech kaváren, který si zasloužej vaši návštěvu. Když sesbíráte všechny razítka, budete mít u kohokoliv kafe zdarma 😉 A hlavně, podíváte se na spoustu míst po městě. A to se vyplatí!
2. LowDown Coffee
Ach, tak tohle byla pro srdce estéta naprostá pecka! A to kafe? Jedno velký wow! Tuhle malou kavárničku jsem si fakt zamilovala a mrzí mě, že už jsme tam podruhý nechytli odpoledne stůl. V době oběda tu dokonce servírují polévku a i to byl asi důvod, proč bylo fakt našlapáno.
Pro všechny kávový fajnšmekry – kávu na každej nápoj tu melou na EKčku, espresso na předním mlýnku a filtr na zadním. Radost pohledět a hlavně ochutnat!
3. Cairngorm Coffee
Malá kavárna s úžasnou zeleně vykachličkovanou stěnou 🙂 Můžete tu koupit zrnka od Williams & Johnson Coffee (víc info níž), mají spoustu dobrot a tak. Batch brew jsme si už navečer nedali, ale vedle nešlápnete s ničím.
4. Machina Espresso
Asi bych se opakovala, ale..opět skvělý kafe, místo. Tady měli navíc super vychytávku pro ne úplně chtěný „zevloně“ – jednorázový heslo k přístupu na wifi jste dostali na papírku po zaplacení a vydrželo jen na hodinu, po jejím uplynutí buď bez internetu, nová objednávka nebo odchod!
Pozn.: To brownie bylo božský…♥
5. Filament Coffee
Jak jsem kdysi dávno zmínila na instagramu, tady nás obsluhovaly krajanky – Češka se Slovenkou 🙂 Bylo to tu super a očividně je tahle kavárna hodně oblíbená. Mají super oldschool lžičky a hezký sezení ve výloze.
Od holek jsme zároveň dostali tip na podnik Auld Hoose, kde jsme se později skvěle natucnuli 😉
6. Williams and Johnson Coffee
Při cestě z obhlídky Britannie jsem na mapě objevila tuhle kavárnu a byl to super objev! Pražička přímo vedle sezení, součástí prostoru i galerie, skvělej barista/pražič, úžasný kafe (každej jsme si dali espresso z jiného kontinentu) a čokoládová rolka a to místo! Blízko vody, ve starý zástavbě, ale modernizovaný…Prostě paráda.
Zrnka opět na prodej, doporučujeme 😉
Tak, jaká kavárna na vás udělala největší dojem? Chystáte se do Edinu?
Ještě poslední dvě informace. Všechny kavárny, který jsme navštívili, byly prosklený a hodně otevřený do ulice, žádný zastrčený kutlochy, takže pokud jste neradi na očích, asi se vám tam líbit nebude 😀 A co se týče vývozu zrnek letadlem, nebyl s tím problém. Měli jsme jen batohy do letadla a káva kontrolu na letišti vůbec nezajímala 😉
P.S.: Znáte Long Black alias dlouhý černý? U nás se tenhle pojem ani forma nápoje zatím moc neuchytil, ale v Edinu moc dobře vědí, co vám mají donést (dvojitý espresso, prodloužený, ale opačně – do hrnečku nejdřív vodu a do ní pak připravit klasickej double shot espressa – chuťově je to vážně jiný a hlavně zůstane zachovaná crema). Za to dávám plus přímo obrovský!
Mějte se krásně, váš coffeenazi Teruna